Le Allergie

allergieIl sistema immunitario ci permette di entrare in armonia con la natura di cui siamo parte.
E' composto da globuli bianchi, anticorpi, sistema linfatico, flora intestinale, fegato e altri organi.
Perché siamo di fronte a un vero e proprio boom di allergie? Colpa della genetica? Dell'inquinamento? Dello stress e di fattori psicologici? Sicuramente tutti questi fattori incidono e indeboliscono l'organismo.
E l'alimentazione?  maggiori info qui

 

Le Intolleranze

intolleranze e allergie1 NEstate, fa caldo, poco o troppo appetito e alla fine si apre il frigo e si sceglie la prima cosa che capita: oggi una bella insalata di pomodori, domani due melanzane grigliate e poi patate bollite.

Tutto regolare: alimenti sani e freschi. Eppure ecco un leggero mal di testa; la volta dopo un po’ di mal di stomaco e di nuovo un altro piccolo malessere riconducibile a nulla. Ma la spiegazione c’è: l’intolleranza alimentare infatti lavora sul fisico così.

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il THRIFTY GENE

Vi siete mai chiesti perché, spesso, le diete non funzionano?
Mi spiego meglio: mettiamo il caso che due amici/che con lo stesso stile di vita, la setta età e gli stessi impegni, decidano di seguire una dieta.
Massimo impegno e nessuno sgarro eppure uno/a dei due non raggiunge l'obiettivo.
Sembra impossibile: sulla carta non c'è nulla di sbagliato eppure il risultato non cambia. Nessun trucco e nessun inganno!

La spiegazione viene dalla genetica: tutto dipende dal thrify gene.
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